Ofen-Gnocchi mit Tomaten und Hänchen - One-Pan Gericht für die ganze Familie

hinterlasse die erste Bewertung

Ofengerichte sind perfekt, wenn es in der Küche schnell gehen soll. Diese Ofen-Gnocchi mit Tomaten sind ein unkompliziertes Feierabendgericht, das mit wenigen Zutaten auskommt und dennoch wunderbar aromatisch schmeckt. Alles wird einfach auf ein Blech gegeben, kurz vermischt und im Ofen überbacken – ohne ständiges Rühren oder Braten.

Rezept aus dem Buch "Schnelle Alltagsküche"

Rezept drucken Rezept pinnen

Ofen-Gnocchi mit Tomaten und Hänchen - One-Pan Gericht für die ganze Familie

Vorbereitung 5

Zubereitung 5

Backzeit 30

Gesamt 40

Portionen: 3 Personen

Gericht: Fleisch & Fisch, Hauptgericht

Küche: Deutschland

Zutaten Kochutensilien Zubereitung

Zutaten

500 g Cocktailtomaten
1-2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
600 g Gnocchi aus dem Kühlregal
300 g Hähnchengeschnetzeltes
5 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
getrockneter Oregano
Paprikapulver edelsüß
200 g Feta
Rucola Optional

Kochutensilien

Backblech

*Werbung/Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.

Method

Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen
Tomaten waschen. Zwiebeln häuten und vierteln. Knoblauch häuten und fein hacken.
500 g Cocktailtomaten, 1-2 Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen
Gnocchi mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Hähnchenfleisch auf ein Blech geben. Olivenöl darüber geben und mit den Gewürzen würzen. Gut vermischen.
600 g Gnocchi, 300 g Hähnchengeschnetzeltes, 5 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, getrockneter Oregano, Paprikapulver edelsüß
Blech in den vorgeheizten Ofen schieben und für 15 Minuten garen. Feta darüber bröseln und weitere 10-15 Minuten garen, bis das Hähnchenfleisch leicht gebräunt ist.
200 g Feta
Wer mag, serviert das ganze auf einem Rucola-Bett.
Rucola

Du hast das Rezept ausprobiert?

Dann lass gerne eine Sterne-Bewertung und einen Kommentar da. Das hilft mir und anderen sehr. DANKE! Teile ein Foto und markiere mich @homemadeandbaked auf Instagram!