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Overnight Oats mit Beeren: Ein gesundes, leckeres Sommerfrühstück ohne Zucker

5 Sterne (von 10 Bewertungen)
Gerade in den Sommermonaten liebe ich Overnight Oats mit Beeren. Es ist ein leckeres Frühstück für einen gesunden Start in den Tag. Am Abend zubereiten und am nächsten Tag nur noch rausnehmen und genießen.
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overnight oats mit beeren
Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 5 Minuten
Gesamt 10 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Frühstück
Küche: Bayern, Deutschland
Zutaten Kochutensilien Zubereitung Notizen

Zutaten
  

  • 60 g Haferflocken
  • 10 g geschrotete Leinsamen
  • 150 ml Milch alternativ Pflanzenmilch
  • 100 g Beeren (z. B. Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren) frisch oder TK (aufgetaut)
  • 100 g Naturjoghurt
  • Optional: etwas Süße nach Wunsch (z. B. Honig oder Agavendicksaft)
  • Beeren zum Garnieren

Kochutensilien

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Method
 

  1. Haferflocken, Leinsamen und Milch miteinander verrühren und auf zwei Gläser aufteilen.
    An dieser Stelle kann auf Wunsch etwas gesüßt werden.
    60 g Haferflocken, 10 g geschrotete Leinsamen, 150 ml Milch, Optional: etwas Süße nach Wunsch (z. B. Honig oder Agavendicksaft)
  2. Beeren waschen (oder auftauen) und pürieren. Mit dem Naturjoghurt verrühren und ebenfalls in die Gläser füllen.
    100 g Beeren (z. B. Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren), 100 g Naturjoghurt
  3. Gläser abdecken/verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  4. Am nächsten Tag nur noch aus dem Kühlschrank holen, mit Beeren garnieren und genießen.
    Beeren zum Garnieren

Notizen

Für eine schönere Optik die Overnight Oats und den Beerenjoghurt erst am nächsten Tag in die Gläser füllen.

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