Heute habe ich eines unser Lieblingsrezepte im Gepäck: Erdnuss-Kokos-Curry mit Hähnchen, Gemüse und Reis. Das Gemüse ist je nach Belieben …
Frühling
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Brot & BrötchenDesserts & SüßspeisenKuchen, Torten, Kekse & Co
{Rezept} Afternoon Tea mit klassischen Scones und selbstgemachter Clotted Cream
Zorras Blog 1x umrühren bitte aka Kochtopf wird 15 Jahre alt. Zu diesem Anlass hat sie ein Blog-Event gestartet und …
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Desserts & SüßspeisenFrühstückVegetarisch & Vegan
{Rezept} Gesunde Bananen Blaubeer Pancakes ohne Zucker
Meine liebste Mahlzeit des Tages ist das Frühstück. Und dazu darf es auch gerne mal mehr sein, als eine Scheibe …
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Brot & BrötchenVorspeisen, Fingerfood & Snacks
{Rezept} Brotchips ganz einfach selber machen – super Resteverwertung für Brot
Habt ihr schon mal Brotchips selbst gemacht? Nein? Dann wird es allerhöchste Zeit. Dieses Rezept bietet sich hervorragend als Verwertung …
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Die liebe Tina vom Blog Lecker & Co veranstaltet gerade das Blogevent Stadt, Land, Seen | Kulinarisch durchs Jura & …
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Holunderblüten schmecken nicht nur als Sirup lecker, sondern auch als Gelee auf dem Brot. Und wie ihr Blutorangen-Holler Gelee ganz …
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Essige, Öle & SirupsGeschenke aus der KücheGetränke & Liköre
{Rezept} Hollersirup und Hollerschorle selber machen | Holunderblütensirup
Gerade sieht man überall am Waldrand die Holunderbäume blühen. Perfekte Zeit, ein paar Blüten zu sammeln und daraus einen Hollersirup …
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Schon bald wird es draußen wieder wärmer und der Frühling naht. Bis dahin hab ich ein Rezept für leckere italienische …
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Aufstriche, Konfitüren & Co.Vegetarisch & VeganVorspeisen, Fingerfood & Snacks
{Rezept} Chäsplättli mit Aprikosenkonfitüre
*Dieser Beitrag enthält Werbung für „Schweizer Käse“. Der Käse wurde mir für diesen Blogpost kostenfrei zur Verfügung gestellt. Bei Zorra …
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Vergangenes Wochenende war es wieder einmal soweit, ich nahm wieder am Synchronbacken teil, das von Zorra von 1x umrühren bitte aka Kochtopf und …
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Fleisch & Fisch
{Rezept} Leichte Sommerküche mit Lachs – Räucherlachstatar mit Avocado und Schmand-Meerrerttich-Creme
Dieses Räucherlachstatar mit Avocado schmeckt wunderbar als Vorspeise für ein leichtes Sommermenü, aber auch mit ein paar Scheiben Brot zum …
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Schon im Januar habe ich bei der tollen Aktion „Alle lieben Pasta“ von Clara vom Blog Tastesheriff teilgenommen. Damals lautete …