Suppen & Eintöpfe

Dieses Zucchini-Kichererbsen-Curry wird sowohl Veganer, Vegetarier, als auch Liebhaber der indischen Küche gleichermaßen begeistern. Dieses Gericht vereint frisches Gemüse, proteinreiche…

Kürbissuppe gehört für mich einfach zum Herbst und kalten Wintertagen dazu. Wie wär’s mal mit einer Kürbis Quitten Suppe? Allein…

Eine Portion warmes Curry, wie dieses Rosenkohl Kichererbsen Curry ist doch bei diesem kalten, nassen Wetter genau das Richtige. Es…

Welche Suppe passt besser zum Herbst, als eine Kürbissuppe? Schon allein wegen der Farbe ist diese Suppe für mich einfach…

Schon lange habe ich kein Curry mehr gekocht. Jetzt in der Spätsommer- und Herbstzeit ist für mich aber wieder die…

Hätte ich schon früher gewusst, wie einfach es ist Gemüsebrühpulver selbst zu machen, hätte ich es schon viel früher getan!…

Heute habe ich eines unser Lieblingsrezepte im Gepäck: Erdnuss-Kokos-Curry mit Hähnchen, Gemüse und Reis. Das Gemüse ist je nach Belieben…

Heute zeigte sich der goldene Herbst von seiner schönsten Seite, und da passt diese Kürbis-Apfel-Suppe mit ihrer wunderschönen Farbe eindeutig…

Diese Kürbis-Apfel-Suppe habe ich in einem Cappuccino-Glas mit Milchschaum angerichtet. Deine Gäste werden überrascht sein. Mittlerweile ist der Herbst voll…

Diese simple Hähnchencurry mit Kokosmilch ist schnell zubereitet und schmeckt richtig lecker. Du brauchst dafür keine speziellen Zutaten, nicht mal…

Als Vorspeise für mein Oster-Menü gibt’s einen Latte Macchiato von Erbsen mit Parmesan-Chip. Wer sich jetzt nichts unter Erbsen Latte…

Suppen gehen in der Winterzeit immer. Sie wärmen schön nach einem langen Winterspaziergang und schmecken dazu noch lecker.  Heute stelle…