Werbung – Kochbuchrezension In der Zeit, in der Tomaten und Zucchini gleichzeitig reifen bietet es sich doch an, sie zu…
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Vegetarisch & VeganKoch- und BackbuchrezensionenPizza, Pasta & Co
Tarte Tomates: Eine Tomaten-Zucchini-Tarte aus der Klosterküche – mit Gewinnspiel
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Kuchen, Torten, Kekse & Co
Schneller Apfel-Kürbis-Kuchen mit Knusperkruste und Nüssen: Herbstlicher Blechkuchen
Jetzt ist es offiziell: Der Herbst ist da. Passend dazu gibt’s bei mir heute diesen köstlichen Apfel-Kürbis-Kuchen mit Knusperkruste und…
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Vegetarisch & VeganVorspeisen, Fingerfood & Snacks
Marinierte Zucchini auf Ricotta mit Minze und Haselnüssen
Diese Marinierte Zucchini auf Ricotta ist eine wahre Geschmacksexplosion. Schon bei der Zubereitung steigen dir die unterschiedlichsten Aromen in die…
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Aufstriche, Konfitüren & Co.Vorspeisen, Fingerfood & Snacks
Bayerischer Obazda selbstgemacht: Der Käseaufstrich mit Camembert
Was darf bei einer echten Bayerischen Brotzeit nicht fehlen? Genau, ein bayerischer Obazda. Ein herzhafter Käseaufstrich mit Camembert, zu dem…
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Kuchen, Torten, Kekse & Co
Zwetschgen Streusel Tartelettes: eine einfache und knusprige Herbstleckerei
Diese Zwetschgen Streusel Tartelettes sind knusprig, wunderbar saftig und aromatisch. Noch dazu sind sie wirklich einfach und unkompliziert gemacht. Mandeln…
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Wer seine Pizza oft selber macht, sucht früher oder später nach dem perfekten Rezept. Dieser 24-Stunden No Knead Pizzateig ist…
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Heute habe ich den Klassiker Cordon Bleu mal etwas abgewandelt. Es gibt knuspriges Zucchini Cordon Bleu, das wahlweise auch vegetarisch…
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Hast du schon mal Holunderbeeren verarbeitet? Wenn nein, kann ich dir diesen Holunderbeeren Käsekuchen wirklich ans Herz legen. Die Kombination…
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Es ist wahrscheinlich DAS Kaffeegetränk diesen Sommer: Iced Banana Latte. Wieder mal ein Tik Tok Trend, der so lecker klingt,…
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Salate & BeilagenVegetarisch & VeganVorspeisen, Fingerfood & Snacks
Tomaten Pfirsich Salat mit Burrata: ein erfrischender Sommersalat
Hast du schon mal einen Tomaten Pfirsich Salat gegessen? Die Kombination aus der Säure der Tomaten und der Süße der…
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Rote Kriecherl Marmelade ist mit Abstand meine allerliebste Marmelade! Kindheitserinnerungen pur, eine wunderschöne rote Farbe und einfach richtig lecker. Dafür…
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Dieser Zucchini Steppdeckenkuchen mit Heidelbeeren ist wunderbar saftig und durch das Gittermuster aus Quark ein echter Eyecatcher. Die Zucchini ist…
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Brot & BrötchenKoch- und Backbuchrezensionen
Toasties einfach selber machen: Zeit für gute Brötchen | mit GEWINNSPIEL
Werbung Toasties selber machen ist gar nicht schwer. Sie sind lecker, aromatisch und wunderbar weich. Das Rezept stammt aus dem…
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Getränke & LiköreEssige, Öle & Sirups
Eistee selber machen: Pfirsich Eistee mit Rosmarin und Limette
Was gibt es besseres, als an einem heißen Sommertag mit einem kalten, selbstgemachten Pfirsich Eistee in der Hand die Sonne…