Pizza, Pasta & Co

Hast du schon mal Spaghettikürbis probiert? Wenn nicht, kann ich dir diesen Spaghettikürbis mit Spinat-Schinken-Füllung wärmstens empfehlen. Es ist ein…

Werbung – Kochbuchrezension In der Zeit, in der Tomaten und Zucchini gleichzeitig reifen bietet es sich doch an, sie zu…

Wer seine Pizza oft selber macht, sucht früher oder später nach dem perfekten Rezept. Dieser 24-Stunden No Knead Pizzateig ist…

Heute habe ich den Klassiker Cordon Bleu mal etwas abgewandelt. Es gibt knuspriges Zucchini Cordon Bleu, das wahlweise auch vegetarisch…

Im Sommer liebe ich diese lauwarme Tomatenpasta mit Feta einfach. Sie ist so einfach und schnell gemacht, in nicht mal…

Diese cremige Spargel-Gnocchi-Pfanne ist ein köstliches und schnelles Frühlingsgericht, das es bei uns zu Anfang der Spargelsaison gab. Gnocchi aus…

Werbung* Bärlauch-Ravioli sind ein besonderer, frühlingshafter Leckerbissen die es nur zur Bärlauch-Saison gibt. Diese köstlichen Teigtaschen sind gefüllt mit einer…

Feldsalatpesto ist nicht nur eine lecker Alternative zu Basilikumpesto, sondern auch eine andere Art, Feldsalat zu genießen. In diesem Beitrag…

Dieser Stromboli, eine knusprige Pizzatasche mit einer würzigen Tomatenpaste, Emmentaler, Gouda und Farmerschinken gefüllt ist ein wahrer Genuss. Und das…

Diese Kürbispasta schmeckt so unglaublich lecker, dass man gar nicht mehr aufhören möchte zu essen! Versprochen! Die cremige Kürbissoße wird…

Der Appenzeller Käsefladen ist ein traditionell schweizerisches Rezept aus dem Kanton Appenzell. Er besteht aus einem Brotteig, der mit Käse…

Diese Ofentomatensauce ist herrlich aromatisch und wird ganz einfach im Backofen zubereitet.