Koch- und Backbuchrezensionen

Desserts mit Skyr sind um einiges leichter und gesünder wie Sahnedesserts. Dieser Heidelbeer-Melisse-Skyr mit Kardamom ist ein super einfaches Rezept…

Werbung – Kochbuchrezension In der Zeit, in der Tomaten und Zucchini gleichzeitig reifen bietet es sich doch an, sie zu…

Werbung Toasties selber machen ist gar nicht schwer. Sie sind lecker, aromatisch und wunderbar weich. Das Rezept stammt aus dem…

Werbung* Bärlauch-Ravioli sind ein besonderer, frühlingshafter Leckerbissen die es nur zur Bärlauch-Saison gibt. Diese köstlichen Teigtaschen sind gefüllt mit einer…

Werbung/Rezension* Heute habe ich ein Rezept für ein Italienisches Landbrot im Gepäck. Es stammt aus dem Buch „Mann backt mediterranes…

Werbung/Affiliate* Das Rezept für Holunderbeeren Sirup findest du unten in diesem Beitrag. Zuerst stelle ich dir das Buch „Mit Pflanzen…

Werbung/Affiliate* Dieser Zucchini-Schoko-Kuchen ist sowas von lecker! Dass ich Zucchini in Kuchen liebe brauche ich glaub ich nicht mehr erwähnen.…

Werbung/Affiliate* Bier-Rahmfladen Elsässer Art aus dem Backbuch „Sauerteig kann alles“ von Sonja Bauer. Mein Koch- und Backbuchregal hat wieder Zuwachs…

Werbung/Affiliate* Diese Knoblauchpaste sollte in keinem Kühlschrank fehlen. Sie kann für fast alles verwendet werden, wo sonst frischer Knoblauch gebraucht…

Werbung Diese Marzipanmousse-Torte mit Zimtbiskuit habe ich schon vergangenen Dezember für den 80. Geburtstag meiner Oma gebacken. Auch wenn man…

Werbung/Rezension Eisenbahner Plätzchen habe ich dieses Jahr das erste Mal selbst gemacht. Gesehen habe ich diese Weihnachtsplätzchen schon öfters, sie…

Werbung/Rezension Bevor ich hier mit weihnachtlichen Rezepten losstarte, möchte ich euch noch diese Herbstbrötchen mit Walnüssen und Maroni zeigen. Kürzlich…