Eis & Gefrorenes

Die Osterzeit ist wie auch die Weihnachtszeit eine besondere Zeit. Die Natur erwacht langsam zum Leben, die Sonne zeigt sich …

Dieses Holunderblüten-Joghurt-Eis auf gezuckerten Vanille-Erdbeeren ist so erfrischend und lecker und gelingt auch ohne Eismaschine. Für das Eis sind nur …

Die vielleicht erfrischendste Idee, Brombeeren zu verarbeiten: Brombeer Apfel Sorbet ohne Eismaschine. Du brauchst dafür nur 4 Zutaten, einen Mixer, …

Vor einigen Tagen habe ich euch das Buch „Frozen Sweets – Sorbets, Parfaits und Eisdesserts“ (KLICK) vorgestellt. Heute kommt nun …

Werbung/Rezension Zu einem schönen heißen Sommertag gehört etwas erfrischendes zum Abkühlen. Und was eignet sich da besser, als Eis? Also …

Vor Kurzem habe ich mich wieder an ein Eis gewagt und herausgekommen ist ein Buttermilcheis mit Keksen und Brombeeren. Geschmacklich …

Gestern hab ich euch schon das Rezept für einen leckeren Erdbeer-Smoothie gezeigt. Heute geht es gleich weiter mit einem Erdbeer-Rezept. …

Gestern und heute war leider nicht so das Eis-Wetter… ständig Regen, Wolken und Sonnenschein im Wechsel… eben richtiges April-Wetter! Aber …

Hallöchen meine Lieben,  ich liebe Erdbeeren! Darum war ich gestern mit meiner Mami beim Erdbeeren pflücken. Ehrlich gesagt hab ich …