Bettina von homemade-baked

Schon meine Mama hat uns zur Weihnachtszeit unseren Kinderpunsch ohne Zucker einfach selbst gemacht. Es ist wirklich kein Hexenwerk und…

Hast du schon mal Spaghettikürbis probiert? Wenn nicht, kann ich dir diesen Spaghettikürbis mit Spinat-Schinken-Füllung wärmstens empfehlen. Es ist ein…

Ein leckerer Blechkuchen für die Weihnachtszeit sind diese Spekulatius Kirsch Schnitten. Sie sind einfach gemacht und können auch schon am…

Ein wunderbar herbstlicher und vorweihnachtlicher Kuchen ist dieser Gewürzkuchen-Marmor-Gugelhupf mit Walnüssen und Zimtguss. Das Aroma von weihnachtlichen Gewürzen, gemahlenen Nüssen…

Desserts mit Skyr sind um einiges leichter und gesünder wie Sahnedesserts. Dieser Heidelbeer-Melisse-Skyr mit Kardamom ist ein super einfaches Rezept…

Eine richtig leckere Köstlichkeit sind diese Cheesecake-Zwetschgen-Schnecken mit Streusel und Zuckerguss. Die Hefeschnecken sind unglaublich saftig, durch die Füllung schön…

Wusstest du, dass Quittengelee ohne Gelierzucker gelingt, wenn man ein paar Dinge beachtet? Wie das geht und die Rezepte für…

Quitten Fruchtleder ist super einfach zu machen, hält gefühlt ewig und ist eine richtig leckere und vor allem gesündere Alternative…

Bestimmt hast du schon einmal vom Weltmeisterbrot gehört. Dabei handelt es sich um ein Weizenmischbrot, bei dem die Oberseite mit…

Diesen Mon Chéri Likör habe ich meiner Mama zum Muttertag geschenkt. Sie liebt diese kleinen Schoko-Kirsch-Pralinen und so traf der…

Aus diesem Teig für das No Knead Wurzelbrot lassen sich ganz einfach Brot, Brötchen oder Baguette über Nacht zaubern. Du…

Werbung – Kochbuchrezension In der Zeit, in der Tomaten und Zucchini gleichzeitig reifen bietet es sich doch an, sie zu…