Heute melde ich mich nur kurz zu Wort, die Weihnachtszeit ist einfach zu stressig 😉 Ich habe ein schnelles Rezept für einen leckeren winterlichen Feldsalat mit Bacon und Walnüssen.
Für 4 Personen braucht ihr:
- eine Packung Feldsalat
- eine Packung Bacon
- eine große Hand voll Walnüsse
- weißer Balsamico
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Den Feldsalat waschen und putzen, um ihn von kleinen Steinchen zu befreien. Anschließend in eine Schüssel geben.
Bacon in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die Walnüsse etwas in der Hand zerbröseln, zum Bacon geben und etwas mitbraten, vom Herd stellen.
Den Feldsalat mit Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer anmachen und auf vier Schüsseln verteilen. Bacon mit Walnüssen darauf verteilen und fertig!
3 comments
Hallo,
ich hatte dir schon 2 Mails geschrieben… wegen meinem Gewinn… nur habe ich angst, dass diese bei dir im Junk MailOrdner gelandet sien könnten… 🙁
Ich habe mich doch so MEGA gefreut…
mfg
Missy Be
Auf diesem Wege noch einmal: JUHU!
Ich freu mich schon riiiiiesig auf mein Päckchen 🙂
Liebst,
Ella
Wow das sieht echt super lecker aus ! Und dennoch gesund , PERFEKT ;D
Liebe grüße und schöne Weihnachtstage
Chrissitally von http://chrissitallys.blogspot.de/