Vor Kurzem habe ich das erste mal eine Focaccia mit Rosmarin und Tomaten selbstgemacht. Das ist einfacher, als gedacht! Focaccia …
herzhaftes
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Darfs zum knabbern vorm TV auch mal etwas Abwechslung sein? Mal was anderes als Chips, oder Salzstangen? Dann kann ich …
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Ein schnell gemachter Aufstrich passt einfach immer. Egal ob zum Frühstück, zum Brunch, zur Brotzeit, oder auch Abends als Dip …
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Auch wenn der Frühling bei uns noch etwas auf sich warten lässt… die Sonne schaffte es die letzten Tage immer …
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Heute gibt es mal einen etwas anderen Post als sonst. Naja, nicht recht anders als meine anderen Beiträge da es …
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Diese Kürbis-Apfel-Suppe habe ich in einem Cappuccino-Glas mit Milchschaum angerichtet. Deine Gäste werden überrascht sein. Mittlerweile ist der Herbst voll …
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Diese simple Hähnchencurry mit Kokosmilch ist schnell zubereitet und schmeckt richtig lecker. Du brauchst dafür keine speziellen Zutaten, nicht mal …
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Gerade war dieser Ofenkürbis mit Honig und Feta noch im Ofen… jetzt schon auf dem Blog. Nur sehr selten schafft …
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Essige, Öle & Sirups
{Rezension} Die kreative Gewürzküche und ein Rezept für selbstgemachte Harissa-Paste
Werbung/Rezension Gewürze – für mich unverzichtbar beim kochen und backen! Schon vor tausend Jahren wurden sie verwendet. Früher galten sie …
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Kennst du diese fluffigen und saftigen Laugenecken vom Bäcker? Ich liebe sie einfach, finde sie aber mittlerweile wirklich teuer. Ich …
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Fleisch & Fisch
{Mein Oster-Menü} Hauptspeise: Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kartoffelstampf und Zitronen-Pfeffer-Sauce
Als Hauptspeise für mein einfaches Oster-Menü gibt es Hähnchenbrust in Speckmantel mit Kartoffelstampf und einer Zitronen-Pfeffer-Sauce. Ein sehr einfaches und …
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Als Vorspeise für mein Oster-Menü gibt’s einen Erbsen Latte Macchiato mit Parmesan-Chip. Wer sich jetzt nichts unter Erbsen Latte Macchiato …