Schon meine Mama hat uns zur Weihnachtszeit unseren Kinderpunsch ohne Zucker einfach selbst gemacht. Es ist wirklich kein Hexenwerk und…
Winter
- Pizza, Pasta & CoFleisch & Fisch
Spaghettikürbis mit Spinat-Schinken-Füllung: einfach, lecker und Low Carb
Hast du schon mal Spaghettikürbis probiert? Wenn nicht, kann ich dir diesen Spaghettikürbis mit Spinat-Schinken-Füllung wärmstens empfehlen. Es ist ein…
- Kuchen, Torten, Kekse & CoVegetarisch & VeganWeihnachten
Spekulatius Kirsch Schnitten: Ein weihnachtlicher Blechkuchen
Ein leckerer Blechkuchen für die Weihnachtszeit sind diese Spekulatius Kirsch Schnitten. Sie sind einfach gemacht und können auch schon am…
- Kuchen, Torten, Kekse & Co
Gewürzkuchen-Marmor-Gugelhupf mit Walnüssen und Zimtguss | Tag des Gugelhupfs
Ein wunderbar herbstlicher und vorweihnachtlicher Kuchen ist dieser Gewürzkuchen-Marmor-Gugelhupf mit Walnüssen und Zimtguss. Das Aroma von weihnachtlichen Gewürzen, gemahlenen Nüssen…
- Desserts & SüßspeisenFrühstückKoch- und BackbuchrezensionenVegetarisch & Vegan
Heidelbeer-Melisse-Skyr mit Kardamom: Ein leichtes Dessert für das ganze Jahr
Desserts mit Skyr sind um einiges leichter und gesünder wie Sahnedesserts. Dieser Heidelbeer-Melisse-Skyr mit Kardamom ist ein super einfaches Rezept…
- Kuchen, Torten, Kekse & Co
Cheesecake-Zwetschgen-Schnecken mit Streusel und Zuckerguss: einfach und lecker
Eine richtig leckere Köstlichkeit sind diese Cheesecake-Zwetschgen-Schnecken mit Streusel und Zuckerguss. Die Hefeschnecken sind unglaublich saftig, durch die Füllung schön…
- Aufstriche, Konfitüren & Co.Geschenke aus der Küche
2erlei Quittengelee ohne Gelierzucker: Ein herbstliches und weihnachtliches Gelee
Wusstest du, dass Quittengelee ohne Gelierzucker gelingt, wenn man ein paar Dinge beachtet? Wie das geht und die Rezepte für…
- Desserts & SüßspeisenGeschenke aus der KücheVegetarisch & Vegan
Quitten Fruchtleder einfach selber machen: Eine gesündere Nascherei
Quitten Fruchtleder ist super einfach zu machen, hält gefühlt ewig und ist eine richtig leckere und vor allem gesündere Alternative…
- Brot & Brötchen
Weltmeisterbrot mit Sauerteig | ein saftiges Weizenmischbrot zum World Bread Day 2023
Bestimmt hast du schon einmal vom Weltmeisterbrot gehört. Dabei handelt es sich um ein Weizenmischbrot, bei dem die Oberseite mit…
Aus diesem Teig für das No Knead Wurzelbrot lassen sich ganz einfach Brot, Brötchen oder Baguette über Nacht zaubern. Du…
- Kuchen, Torten, Kekse & Co
Schneller Apfel-Kürbis-Kuchen mit Knusperkruste und Nüssen: Herbstlicher Blechkuchen
Jetzt ist es offiziell: Der Herbst ist da. Passend dazu gibt’s bei mir heute diesen köstlichen Apfel-Kürbis-Kuchen mit Knusperkruste und…
- Aufstriche, Konfitüren & Co.EingemachtesFrühstückGeschenke aus der KücheVegetarisch & Vegan
Sommer im Glas: Solero-Marmelade mit Mango und Maracuja – mit und ohne Thermomix
Diese Solero-Marmelade schmeckt so unfassbar gut und ist dabei so einfach herzustellen. Mit dem Thermomix ist sie in weniger als…