Aus diesem Teig für das No Knead Wurzelbrot lassen sich ganz einfach Brot, Brötchen oder Baguette über Nacht zaubern. Du…
Herbst
-
-
Vegetarisch & VeganKoch- und BackbuchrezensionenPizza, Pasta & Co
Tarte Tomates: Eine Tomaten-Zucchini-Tarte aus der Klosterküche – mit Gewinnspiel
Werbung – Kochbuchrezension In der Zeit, in der Tomaten und Zucchini gleichzeitig reifen bietet es sich doch an, sie zu…
-
Kuchen, Torten, Kekse & Co
Schneller Apfel-Kürbis-Kuchen mit Knusperkruste und Nüssen: Herbstlicher Blechkuchen
Jetzt ist es offiziell: Der Herbst ist da. Passend dazu gibt’s bei mir heute diesen köstlichen Apfel-Kürbis-Kuchen mit Knusperkruste und…
-
Vegetarisch & VeganVorspeisen, Fingerfood & Snacks
Marinierte Zucchini auf Ricotta mit Minze und Haselnüssen
Diese Marinierte Zucchini auf Ricotta ist eine wahre Geschmacksexplosion. Schon bei der Zubereitung steigen dir die unterschiedlichsten Aromen in die…
-
Aufstriche, Konfitüren & Co.Vorspeisen, Fingerfood & Snacks
Bayerischer Obazda selbstgemacht: Der Käseaufstrich mit Camembert
Was darf bei einer echten Bayerischen Brotzeit nicht fehlen? Genau, ein bayerischer Obazda. Ein herzhafter Käseaufstrich mit Camembert, zu dem…
-
Kuchen, Torten, Kekse & Co
Zwetschgen Streusel Tartelettes: eine einfache und knusprige Herbstleckerei
Diese Zwetschgen Streusel Tartelettes sind knusprig, wunderbar saftig und aromatisch. Noch dazu sind sie wirklich einfach und unkompliziert gemacht. Mandeln…
-
Wer seine Pizza oft selber macht, sucht früher oder später nach dem perfekten Rezept. Dieser 24-Stunden No Knead Pizzateig ist…
-
Heute habe ich den Klassiker Cordon Bleu mal etwas abgewandelt. Es gibt knuspriges Zucchini Cordon Bleu, das wahlweise auch vegetarisch…
-
Hast du schon mal Holunderbeeren verarbeitet? Wenn nein, kann ich dir diesen Holunderbeeren Käsekuchen wirklich ans Herz legen. Die Kombination…
-
Vegetarisch & VeganSuppen & Eintöpfe
Veganes Zucchini-Kichererbsen-Curry: Gesund, schnell und voller Aromen
Dieses Zucchini-Kichererbsen-Curry wird sowohl Veganer, Vegetarier, als auch Liebhaber der indischen Küche gleichermaßen begeistern. Dieses Gericht vereint frisches Gemüse, proteinreiche…
-
Dinkel-Vollkorntoast ist eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichem Weißbrot. Dieses Sandwichbrot wird aus Dinkelvollkornmehl und Dinkelmehl Typ 630 hergestellt.…
-
FrühstückGeschenke aus der Küche
Carrot Cake Granola einfach selber machen: Knuspermüsli mit Karotten
Carrot Cake Granola ist ein köstliches und gesundes Frühstück, das ganz einfach selbst gemacht ist. Es ist nicht nur eine…