Sommer

Erdbeermarmelade zu kochen gehört bei mir mittlerweile jedes Jahr zur Erdbeersaison dazu. Meist probiere ich dann zusätzlich noch eine Variante, …

Weggli sind eigentlich mit Milch zubereitete Weizenbrötchen, rund und mit einer tiefen Furche in der Mitte. Diese Milchbrötchen sind in …

Die Spargel-Saison ist in vollem Gange und vor kurzem hab ich festgestellt, dass es auf dem Blog noch kaum Spargelrezepte …

Bald ist Muttertag und wie ich finde ein perfekter Tag, um unseren Mamas etwas Aufmerksamkeit und Wertschätzung zu schenken… auch …

* dieser Beitrag enthält Werbung für fairment Heute zeige ich euch das dritte und zugleich Rezept meiner Sauerteig Themenwoche. So …

Was gibt es besseres, als Gerichte die sich quasi wie von selbst im Ofen kochen? Genau so ein Gericht ist …

Manchmal muss es einfach praktisch und unkompliziert sein. Und genau so ein Gericht sind diese Überbackenen Putenstücke. Die Pute wird …

Dieses Eierlikör Schichtdessert mit Himbeeren und einer Creme aus Naturjoghurt, Quark und Mascarpone ist das perfekte Dessert für die Ostertafel. …

Manchmal muss es beim Brotbacken etwas schneller gehen und dann bleibt keine Zeit mehr, den Sauerteig aufzufrischen und 12 – …

In gut vier Wochen ist Ostern. Und was passt zu diesem Anlass besser als Eierlikör als kleines Geschenk aus der …

Super softe Hot Dog Buns selber machen ist nicht schwer! Nachdem ich euch schon das Rezept für eine Dänische Remoulade, …

Dieses Bubble Bread besteht aus einem herzhaften Hefeteig, der zu kleinen Kügelchen geformt und vor dem Backen mit selbstgemachter Basilikum-Knoblauchbutter …