Wenn Kaffee auf Karamell trifft, kann das Ergebnis eigentlich nur gut werden. Mein Tiramisu im Glas mit Lotus Biscoff kombiniert …
Winter
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Desserts & Süßspeisen
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Vorspeisen, Fingerfood & Snacks
Herzhafte Halloween Snacks: 3 gruselige Fingerfood-Rezepte in 30 Minuten
Süßes gibt es an Halloween meistens mehr als genug. Deshalb bringe ich nun diese herzhaften Halloween Snacks auf unser Buffet: …
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Dieses Kürbis-Sauerteigbrot ist mein Beitrag zum heutigen World Bread Day. Von außen sieht es schön rustikal aus, doch beim Anschneiden …
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Vorspeisen, Fingerfood & Snacks
Parmaschinken mit Birne – die perfekte Kombination aus süß und herzhaft
Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit dem Consorzio del Prosciutto di Parma (Werbung) Süß und herzhaft kombiniert – ich finde, …
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Kuchen, Torten, Kekse & Co
Dreistöckige vegane Hochzeitstorte selber machen – meine Tipps und Rezepte für eine mehrstöckige Torte
Eine dreistöckige vegane Hochzeitstorte selber machen ist ein großes Projekt, aber mit guter Planung, stabilen Rezepten und ausreichend Kühlzeit absolut …
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Kuchen, Torten, Kekse & Co
Tiramisu Käsekuchen ohne Backen: Thermomix Rezept – cremiger No-Bake Cheesecake mit Kaffee und Mascarpone
Dieser No-Bake Tiramisu Käsekuchen aus dem Thermomix verbindet zwei absolute Klassiker miteinander: cremigen Käsekuchen und das beliebte italienische Dessert Tiramisu. …
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Werbung – Dieser Beitrag enthält Werbung für das Buch „Stressfrei kochen mit Wochenplänen“ Bistro-Baguettes kennt fast jeder – doch wusstest …
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Dieses Weizen-Emmer-Sauerteigbrot wird ausschließlich mit Sauerteig gebacken – ohne Hefe! Der Teig wird abends geknetet, sanft gedehnt und gefaltet, über …
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Diese goldene Linsen-Kokos-Suppe ist eines dieser Gerichte, die schnell und einfach gekocht sind und trotzdem richtig lecker schmecken. Sie ist …
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Aufstriche, Konfitüren & Co.
Karamellisierte Knoblauchbutter – aromatisch, cremig und perfekt zu frisch gebackenem Brot
Dieser Beitrag enthält Werbung für das Buch „Backen Feiern Genießen“ von Celina Hruschka Diese karamellisierte Knoblauchbutter ist für mich ein …
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Die Adventszeit duftet nach Vanille, Gewürzen und frisch gebackenen Plätzchen – und genau diese Stimmung fängt dieses festliche Vanillekipferl-Dessert mit …
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Kaum ein Plätzchen verkörpert die Weihnachtszeit so sehr wie Vanillekipferl. Die kleinen Halbmonde mit feiner Mandelnote gehören zu den Plätzchen, …
