Essige, Öle & Sirups

Ich esse als Beilage gerne Salat und finde es sehr praktisch, wenn immer ein leckeres Dressing griffbereit im Kühlschrank steht.…

Ingwer Shots sind DIE Immunbooster in der Erkältungszeit. Schon ein Schnapsglas am Tag kann helfen das Immunsystem zu stärken und…

Gerade sieht man überall am Waldrand die Holunderbäume blühen. Perfekte Zeit, ein paar Blüten zu sammeln und daraus einen Hollersirup…

Schön langsam kämpft sich die Sonne immer wieder durch die Wolken und es wird wärmer. Auch die Bärlauchzeit neigt sich…

Bevor die Bärlauchzeit zu Ende geht, möchte ich euch noch ein Rezept damit zeigen. Hat man den Bärlauch und die…

Werbung/Rezension Gewürze – für mich unverzichtbar beim kochen und backen! Schon vor tausend Jahren wurden sie verwendet. Früher galten sie…

Alle, die Chai Latte und Zimt mögen, werden diesen Chai Sirup lieben! Schön süß und pappig und perfekt, um Tee,…

Werbung/Rezension Heute darf ich euch ein Kochbuch vorstellen. SAUCEN samtig, schaumig, cremig vom Kosmos Verlag. Wie es der Name schon…

Ich habe mir ein leckeres Limo selbst gemacht. Und zwar ein Mate-Limo mit Mate-Tee 🙂 Alles was ihr braucht:  …

Hallöchen meine Lieben,  heute zeige ich euch, wie man Rosmarin-Knoblauch-Öl selber macht. Es schmeckt lecker zu Salaten, ist super geeignet…