Essige, Öle & Sirups

Maiwipfelhonig, oder auch Fichtenspitzensirup genannt – ein leckerer, veganer Honigersatz und ein ausgezeichneter Hustensirup in der Erkältungszeit. Ich zeige dir, …

Die Wiesen und Felder sind im Moment voll mit Löwenzahnblüten. Wusstet ihr eigentlich, dass die gesamte Löwenzahnpflanze, also Wurzel, Blätter …

Dieser Beitrag enthält Werbung für Laux Feinkost*. Windbeutel aus Brandteig selber machen ist gar nicht so schwierig, wie manche vielleicht …

Seit Jahren habe ich mir vorgenommen, Veilchensirup zu machen. Einfach weil mich die Farbe so fasziniert. Ganz abgesehen von der …

Wie praktisch ist es bitte, wenn du einfach nur die Kühlschranktüre aufmachen musst und dein fertiges Salatdressing auf Vorrat schon …

Ingwer Shots sind DIE Immunbooster in der Erkältungszeit. Schon ein Schnapsglas am Tag kann helfen das Immunsystem zu stärken und …

Gerade sieht man überall am Waldrand die Holunderbäume blühen. Perfekte Zeit, ein paar Blüten zu sammeln und daraus einen Hollersirup …

Schön langsam kämpft sich die Sonne immer wieder durch die Wolken und es wird wärmer. Auch die Bärlauchzeit neigt sich …

Bevor die Bärlauchzeit zu Ende geht, möchte ich euch noch ein Rezept damit zeigen. Hat man den Bärlauch und die …

Werbung/Rezension Gewürze – für mich unverzichtbar beim kochen und backen! Schon vor tausend Jahren wurden sie verwendet. Früher galten sie …

Alle, die Chai Latte und Zimt mögen, werden diesen Chai Sirup lieben! Schön süß und pappig und perfekt, um Tee, …

Heute gibt es wieder ein Rezept, von einer tollen Leckerei, die in meinem „Post aus meiner Küche“ – Paket für …