Heute habe ich leckere und gesunde Bananenmuffins für euch im Gepäck. Sie sind vegan, weizenfrei und kommen ohne raffiniertem Zucker …
Kuchen, Torten, Kekse & Co
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Brot & Brötchen
{Rezept} Bagels einfach selber machen | mein Bagels Grundrezept mit Mohn, Sesam und Sonnenblumenkernen
Bagels, diese köstlichen runden Gebäckstücke mit einem Loch in der Mitte, sind schon längst ein beliebtes Gebäck geworden. Ich zeige …
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Brot & BrötchenKuchen, Torten, Kekse & CoVorspeisen, Fingerfood & Snacks
{Rezept} Glücksschweinchen zu Silvester | Aus Hefeteig mit Mohnfüllung
Weihnachten ist vorbei und schon naht das Jahresende. Ich denke wir alle hoffen auf ein besseres Jahr 2021. Auch wenn …
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Dieses Walnussbrot mit Sauerteig und Ruchmehl war das erste Brot, das ich mit ganzen Nüssen gebacken habe und wurde …
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Koch- und BackbuchrezensionenWeihnachten
{Rezension} Winterzauber & Weihnachtszeit – Rezepte und Ideen für die schönste Jahreszeit
Werbung/Rezension Das Buch „Winterzauber & Weihnachtszeit“, erschienen im Callwey-Verlag ist ein wunderschönes Buch für alle Winter- und Weihnachtsfans. Es enthält …
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Essige, Öle & SirupsGeschenke aus der KücheGetränke & LiköreWeihnachten
{Rezept} Alkoholfreier Punschsirup – schnelles und einfaches Geschenk aus der Küche
Bis Weihnachten ist es nicht mehr lange und ich gehöre definitiv zu diesen Menschen, die Geschenke erst kurz vor knapp …
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Desserts & Süßspeisen
{Rezept} Bratapfel-Spekulatius-Tiramisu | köstliches und schnelles Dessert zu Weihnachten
Dieses Bratapfel-Spekulatius-Tiramisu kann ich dir absolut empfehlen, wenn du noch auf der der Suche nach einem einfachen, aber richtig köstlichen …
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Hier kommt ein Rezept für alle Nougat-Fans: einfache Nougatstangen. Mürbe Schokostangen, mit Haselnussnougat gefüllt. Diese Nougatstangen gehören jedes Jahr zu …
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Werbung – für diesen Beitrag wurde mir ein Stück Raclette Suisse und ein kleiner Raclette-Ofen kostenfrei von Schweizer Käse zur …
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FrühstückGeschenke aus der KücheWeihnachten
{Rezept} Weihnachtliches Spekulatiusgranola | Knuspermüsli als Geschenk aus der Küche ganz einfach selbst gemacht
Granola ist so schnell und einfach selbst gemacht. Ihr braucht nur wenige Grundzutaten, dazu noch ein paar Nüsse und Trockenfrüchte. …
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Kuchen, Torten, Kekse & CoWeihnachten
{Rezept} Haselnussmakronen | Schnelle, einfache Plätzchen und eine tolle Eiweißverwertung
Besonders beim Plätzchen backen braucht man oft nur ein Teil vom Ei. Entweder das Eigelb oder das Eiweiß. Wenn ihr …
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Fleisch & FischPizza, Pasta & Co
{Rezept} Kiymali Pide – Türkische Teigschiffchen mit Hackfleischfüllung
Wenn wir bei unserem Lieblingstürken Essen bestellen, landet zu 80% Pide auf meinem Teller. Bis jetzt immer vegetarisch, mit Käsefüllung …
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Brot & BrötchenKuchen, Torten, Kekse & CoWeihnachten
{Rezept} Grittibänz, Weckmann oder Stutenkerl – kleine Kerlchen aus Hefeteig | Synchronbacken November 2020
Habt ihr schon mal von Grittibänze gehört? Ich ehrlich gesagt bis vor kurzem nicht. Die kleinen Kerlchen aus Hefeteig sind …
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Kuchen, Torten, Kekse & CoWeihnachten
{Rezept} Apfel-Lebkuchenschnitten ohne Ei und Butter zum Bloggeburtstag | 9 Jahre homemade & baked | Mit Gewinnspiel
Wow, seit 9 Jahren ist mein Blog homemade & baked nun online. Als ich hier die ersten Zeilen schrieb, dachte …
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Salate & Beilagen
{Rezept} winterlicher Rotkohlsalat mit Feta, Granatapfelkernen und Walnüssen | gesunder Blaukrautsalat
Der winterliche Rotkohlsalat mit Feta, oder wie wir hier in Bayern sagen Blaukrautsalat, wird mit Apfel und Karotten zubereitet und …
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Kuchen, Torten, Kekse & Co
{Rezept} Walnuss Birnen Gugelhupf mit weißer Schokoglasur | Tag des Gugelhupfs
Nach dem Tag des deutschen Butterbrotes, dem World Bread Day und dem Sandwich Day folgt heute schon der nächste Food-Feiertag. …