Auch wenn der Frühling bei uns noch etwas auf sich warten lässt… die Sonne schaffte es die letzten Tage immer …
Vorspeise
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Diese Kürbis-Apfel-Suppe habe ich in einem Cappuccino-Glas mit Milchschaum angerichtet. Deine Gäste werden überrascht sein. Mittlerweile ist der Herbst voll …
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Gerade war dieser Ofenkürbis mit Honig und Feta noch im Ofen… jetzt schon auf dem Blog. Nur sehr selten schafft …
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Als Vorspeise für mein Oster-Menü gibt’s einen Erbsen Latte Macchiato mit Parmesan-Chip. Wer sich jetzt nichts unter Erbsen Latte Macchiato …
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Salate & Beilagen
Zucchini Mozzarella Salat: Gebratene Zucchini mit Mozzarella, Pinienkernen und Basilikum
Juhuu, der Sommer ist zurück. Zumindest gestern und heute. Mal schauen, wie lange dass es nun schön und warm ist… …
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Meint ihr, dass der Sommer nochmal zurück kommt? Oder ist der Herbst nun schon da? Also ich bin ja der …
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Suppen & Eintöpfe
In 30 Minuten auf dem Tisch: Erbsensuppe mit Knoblauch-Croutons, Bacon und gerösteten Pinienkernen
Suppe ist was tolles! Ich esse gerne Suppe. Und das nicht nur im Herbst und im Winter, sondern auch im …
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Überbackener Fetakäse mit Paprika und Zwiebeln – Eine Vorspeise wie im Griechischen Restaurant. So einfach und dennoch lecker. Fetakäse wird …
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Kennt ihr diese leckeren Pitabrote vom Griechen? Bei mir muss so eins immer mit auf den Teller. Am besten noch …
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Endlich gehts wieder los, bald ist wieder WM. Eigentlich bin ich ja gar kein großer Fußball-Fan. Wenn jedoch WM, oder …
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Jetzt habt ihr aber schon lange nichts mehr gehört… woran das liegt? Ich weiß es selbst nicht. Aber ich hoffe, …
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Gestern habe ich euch schon die Räucherlachs-Vorspeise vorgestellt. Heute gibts eine zweite Vorspeise. Seeehr lecker und auch noch einfach und …