Endlich soll das Wetter wieder besser werden und der Sommer zurück kommen. Das heißt für uns: endlich wieder grillen und …
Pizza, Pasta & CoSalate & BeilagenVegetarisch & Vegan
-
-
Dieser Schnittlauchblüten-Essig erhält sein wunderschönes Pink auf ganz natürliche Art und Weise. Du brauchst dafür nur 2 Zutaten: Schnittlauchblüten und …
-
Fleisch & FischSalate & Beilagen
{Rezept} Kartoffeln im Schwarzwälder Schinkenmantel mit Kräuterdip – ideal auch als Grillbeilage
* Dieser Beitrag enthält Werbung für den Schwarzwälder Schinken Verband Ich kann euch gar nicht sagen, wie sehr …
-
Seid ihr noch auf der Suche nach einem Rezept für Rhabarberkuchen? Mit Streuseln? Und Quark? Und wenig aufwendig sollte er …
-
Heute habe ich ein reines Roggenbrot ohne Hefe für euch. Wie ihr wisst backe ich seit Ende letzten Jahres mein …
-
Desserts & SüßspeisenKuchen, Torten, Kekse & Co
{Rezept} Fruchtige Sommer-Babka mit Rhabarber-Heidelbeer Füllung und Lievito Madre | Synchronbacken Mai 2020
Vergangenes Wochenende wurde wieder Synchrongebacken. Die Aktion wird von Zorra von 1x umrühren bitte aka Kochtopf und Sandra von from Snuggs Kitchen organisiert. Wer mehr über die …
-
Essige, Öle & Sirups
Maiwipfelhonig, oder auch Fichtenspitzensirup aus 2 Zutaten | Hustensirup selber machen
Maiwipfelhonig, oder auch Fichtenspitzensirup genannt – ein leckerer, veganer Honigersatz und ein ausgezeichneter Hustensirup in der Erkältungszeit. Ich zeige dir, …
-
Aufstriche, Konfitüren & Co.Salate & Beilagen
{Rezept} Kräuterbutter mit Schnittlauchblüten ganz einfach selber machen
Mein Schnittlauch steht gerade in voller Blüte, anstatt sie zu entsorgen werden die Schnittlauchblüten genauso verwertet. Ich gebe sie sehr …
-
Schon mal von Pogaca mit Käsefüllung gehört? Das sind türkische, gefüllte Teigtaschen. Ich habe sie mit klassischer Weichkäse-Petersilien-Füllung zubereitet. Des …
-
Aufstriche, Konfitüren & Co.Essige, Öle & SirupsGeschenke aus der Küche
{Rezept} Löwenzahnhonig mit Vanille und Zitrone | Veganer Honig
Die Wiesen und Felder sind im Moment voll mit Löwenzahnblüten. Wusstet ihr eigentlich, dass die gesamte Löwenzahnpflanze, also Wurzel, Blätter …
-
Brot & BrötchenFleisch & Fisch
{Rezept} Bialys mit Zwiebel-Speck-Füllung | Synchronbacken April 2020
Vergangenes Wochenende wurde wieder Synchrongebacken. Die Aktion wird von Zorra von 1x umrühren bitte aka Kochtopf und Sandra von from Snuggs Kitchen organisiert. Wer mehr über die …
-
Wieder einmal habe ich ein neues Brotrezept ausprobiert. Gebacken wurde es natürlich wieder im Gusseisernen Topf. Darin gelingen die Brote …
-
Wem pures Bärlauchpesto zu intensiv ist, probiert am besten dieses Bärlauch Tomaten Pesto mit Sonnenblumenkernen aus. Durch die Tomaten schmeckt …
-
Brot & BrötchenKuchen, Torten, Kekse & CoOstern
{Rezept} Süße Osterhäschen aus Quark-Öl-Teig | Ohne Hefe
Ein Hefezopf in sämtlichen Variationen ist einfach DER Klassiker zu Ostern. In Zeiten von Corona ist es jedoch gar nicht …
-
Brot & BrötchenEssige, Öle & SirupsFleisch & FischFrühstückSalate & BeilagenVorspeisen, Fingerfood & Snacks
{Rezept/Kooperation} Herzhaft gefüllte Windbeutel mit Brie, Schwarzwälder Schinken und Pesto
Dieser Beitrag enthält Werbung für Laux Feinkost*. Windbeutel aus Brandteig selber machen ist gar nicht so schwierig, wie manche vielleicht …
-
Ein Rezept, das in der Bärlauchzeit nicht fehlen darf, ist diese cremige Bärlauchbutter. Du brauchst dafür nur 4 Zutaten und …