Fleisch

Alleine „Albóndigas en salsa de Tomate“ klingt doch schon verführerisch, oder? Dahinter steckt ein einfaches Tapas-Rezept: Spanische Hackbällchen mit Tomatensauce.…

Dieser Beitrag enthält Werbung* Jedes Jahr stellt sich die Frage nach dem Weihnachtsmenü neu. Steht es bei dir schon? Wenn…

Ultimative Sandwich Bagels, die amerikanischen Teigkringel aus Hefeteig sind gar nicht schwer selbst zu machen. Man kann sie, wie in…

Die Grillfleisch Schupfnudel Pfanne mit Champignons ist die ideale Resteverwertung für Grillfleisch. Egal ob schon gegrillt, oder nur mariniert. Kurz,…

Werbung/Affiliate Für dieses Paprika Gyros Geschnetzeltes habe ich das Fleisch nach dem Schneiden mit etwas Öl und meinem selbstgemachten Gyros…

Wir haben heute den letzten Freitag im September… das heißt, heute ist „Tag des deutschen Butterbrotes“. Ich habe das klassische…

Auch wenn der Sommer sich dieses Jahr nicht so richtig blicken lassen möchte, es gab doch schon einige schöne laue…

Der international bekannte Caesar Salat wurde am 24. Juli 1924, dem amerikanischen Nationalfeiertag in Mexiko erfunden. Die Besonderheit damals war,…

Ostern ist vorbei und die Bärlauchsaison hat schon begonnen. Bei uns findet man ihn schon länger und er hat teilweise…

Manchmal muss es einfach praktisch und unkompliziert sein. Und genau so ein Gericht sind diese Überbackenen Putenstücke. Die Pute wird…

Super softe Hot Dog Buns selber machen ist nicht schwer! Nachdem ich euch schon das Rezept für eine Dänische Remoulade,…

Diese Hähnchenschenkel vom Blech mit Ofenknoblauch-Dip sind ein einfaches und köstliches Ein-Blech-Gericht. Das heißt, alles wird gewürzt, auf ein Backblech…