Grundrezepte

Diese Ofentomatensauce ist herrlich aromatisch und wird ganz einfach im Backofen zubereitet.

Diese Knoblauchpaste sollte in keinem Kühlschrank fehlen. Sie kann für fast alles verwendet werden, wo sonst frischer Knoblauch gebraucht wird.…

Rhabarberkompott ist so einfach zuzubereiten und schmeckt einfach unglaublich gut. Ich liebe den süß-säuerlichen Geschmack sehr. Das Kompott passt zu…

Ultimative Sandwich Bagels, die amerikanischen Teigkringel aus Hefeteig sind gar nicht schwer selbst zu machen. Man kann sie, wie in…

Das Saaten Nuss Granola ist so einfach und schnell selbstgemacht. Im Gegensatz zu gekauften Müslis weißt du hier ganz genau…

Mousse au Chocolat ist bei uns eine der beliebtesten Nachspeisen. Sie besteht aus nur zwei Zutaten und ist dabei denkbar…

Wenn ein Bärlauchrezept in der Bärlauchzeit nicht fehlen darf, dann ist es das Bärlauchsalz. Es ist schnell und einfach gemacht,…

Klassische Eierspätzle sind einfach selber zu machen. Vorausgesetzt man hat das perfekte Rezept dazu. Seid ihr auch solche Spätzlefans wie…

Weizenfreies Knäckebrot selber machen ist so einfach und dabei noch richtig lecker und gesünder als herkömmliches Brot. Dieses Knäckebrot hier…

Gyrosgewürz selber machen ist gar nicht so schwer wie du vielleicht denkst. Du brauchst nur ein paar unterschiedliche, reine Gewürze,…

Werbung/Affiliate Lebkuchen gehören für mich einfach zu Weihnachten. Egal ob saftige Elisenlebkuchen, oder eher trockene Honiglebkuchen wie diese hier. Der…

Mann backt Heimat – Österreichische Klassiker neu interpretiert klingt schon so wunderbar persönlich. Der Autor des Buchs ist Marian Moschen,…