Zu einem perfekten Grillabend gehört für mich immer Würzbutter. Gerne klassische Kräuterbutter, aber auch andere Varianten von Grillbutter sind immer…
Salate & Beilagen
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- Vegetarisch & VeganPizza, Pasta & CoSalate & Beilagen
{Rezept} Eierspätzle Grundrezept | Unser bestes Spätzlerezept
Werbung/Affiliate Klassische Eierspätzle sind einfach selber zu machen. Vorausgesetzt man hat das perfekte Rezept dazu. Seid ihr auch solche Spätzlefans…
- Brot & BrötchenSalate & BeilagenVegetarisch & Vegan
{Rezept} Brotsalat | schnell und einfach selbst gemacht
Ein Brotsalat eignet sich ideal als Grillbeilage, aber auch als Hauptmahlzeit. Er ist ebenfalls super geeignet, um Brot- und Gemüsereste…
- Fleisch & FischSalate & Beilagen
{Rezept} Caesar Salad mit Bacon und Hähnchen | Caesar Salat Dressing ohne Sardellen mit Croutons aus dem Ofen
Der international bekannte Caesar Salat wurde am 24. Juli 1924, dem amerikanischen Nationalfeiertag in Mexiko erfunden. Die Besonderheit damals war,…
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{Rezept} Kräuter Panna Cotta mit gebratenem Spargel Radieschen Salat und Erdbeer-Balsamico-Vinaigrette
Puh, so ein langer Rezeptname… im Endeffekt aber gar nicht so aufwendig und kompliziert. Die Kräuter Panna Cotta kann schon…
Die Spargel-Saison ist in vollem Gange und vor kurzem hab ich festgestellt, dass es auf dem Blog noch kaum Spargelrezepte…
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{Rezept} Bärlauch-Käsespätzle mit selbstgemachten Röstzwiebeln | Bärlauchspätzle
Käsespätzle, oder Kasspatzen wie wir sie nennen, kommen hier mindestens einmal alle 2-3 Wochen auf den Tisch. Von den Spätzle…
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{Rezept} Dänische Remoulade selber machen | Perfekte Soße zu Hot Dog und Burger
Dänische Remoulade ist DIE Soße zu Hot Dogs. Aber auch in Burgern, zu Fisch, oder Geflügel passt sie ideal. Diese…
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{Rezept} Chinakohl Rucola Salat mit gebratenem Feta | Salad Bowl
Es ist wieder Zeit für Salat. Chinakohl hat gerade noch Saison und ich mag ihn sehr gerne als Salat, da…
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{Rezept} winterlicher Rotkohlsalat mit Feta, Granatapfelkernen und Walnüssen | gesunder Blaukrautsalat
Bevor es hier mit der Weihnachtsbäckerei los geht, möchte ich euch noch ein gesünderes Rezept für einen leckeren Wintersalat zeigen. …
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{Rezept} Schnelles Ährenbaguette mit Tomatenwürzbutter | Tag des deutschen Butterbrotes
Heute ist „Tag des deutschen Butterbrotes“. Für mich gibt es ja (fast) nichts besseres, als frisch gebackenes, noch warmes Brot…
Letzte Woche habe ich euch schon kurz von Omas Rezeptebuch erzählt. Das erste Rezept, das ich daraus nachgemacht habe war…