Kartoffelpuffer mit Apfelmus ist ein traditionelles und köstliches Gericht, das es ganz oft bei Oma gab. Die herzhaften, knusprigen Kartoffelpuffer…
Kartoffeln
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Vegetarisch & VeganVorspeisen, Fingerfood & Snacks
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Vegetarisch & Vegan
{Rezept} Grüner Spargel mit Schinken und Blätterteig umwickelt | Spargel im Schlafrock
Heute habe ich noch ein aller letztes Spargelrezept für euch: Grüner Spargel im Schlafrock. Dabei wird der Spargel zuerst mit einer…
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Diese Hähnchenschenkel vom Blech mit Ofenknoblauch-Dip sind ein Ein-Blech-Gericht. Das heißt, man würzt alles, gibt es auf ein Blech und…
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Suppen & EintöpfeVegetarisch & Vegan
{Rezept} Kürbis-Kokos-Suppe mit Apfel, Ingwer und knusprigem Bacon aus dem Ofen | herbstliche Kürbissuppe
Welche Suppe passt besser zum Herbst, als eine Kürbissuppe? Schon allein wegen der Farbe ist diese Suppe für mich einfach…
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Fleisch & FischSalate & Beilagen
{Rezept} Kartoffeln im Schwarzwälder Schinkenmantel mit Kräuterdip – ideal auch als Grillbeilage
* Dieser Beitrag enthält Werbung für den Schwarzwälder Schinken Verband Ich kann euch gar nicht sagen, wie sehr…
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Ende Januar habe ich euch schon ein Rezept für ein Topfbrot mit Emmervollkornmehl gezeigt. Heute folgt erneut ein Rezept für…
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Kuchen, Torten, Kekse & CoWeihnachten
{Rezept} In der Weihnachtsbäckerei | saftige Kartoffellebkuchen
Kennt ihr schon Kartoffellebkuchen? Das Rezept dazu ist einfach und sie sind relativ schnell gemacht. Durch die Kartoffeln werden sie…
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Vergangenes Wochenende war es wieder einmal soweit, ich nahm wieder am Synchronbacken teil, das von Zorra von 1x umrühren bitte aka Kochtopf und…
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Heute zeigte sich der goldene Herbst von seiner schönsten Seite, und da passt diese Kürbis-Apfel-Suppe mit ihrer wunderschönen Farbe eindeutig…
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Fleisch & FischOstern
{Mein Oster-Menü} Hauptspeise: Hähnchenbrust in Speckmantel mit Kartoffelstampf und Zitronen-Pfeffer-Sauce
Gestern gabs als Vorspeise einen grünen Latte Macchiato von Erbsen, heute geht es gleich weiter mit dem Hauptgang, nämlich Hähnchenbrust…
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Dienstag und Mittwoch habe ich euch schon die ersten beiden Rezepte vorgestellt, nun kommt noch das dritte und letzte dieser…
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Nach der perfekten Hauptspeise für mein Weihnachtsmenü habe ich lange gesucht. Es sollte jeden schmecken, nicht zu teuer sein und…