Kartoffeln

Ein cremiges Kartoffelgratin gehört wohl zu den absoluten Klassikern der Wohlfühlküche. Außen knusprig überbacken, innen weich und aromatisch – ein …

Was hier in Bayern bei keiner Brotzeit fehlen darf ist Obazda, Erdäpfelkäs und Radi. Man findet es auch hier in …

Der Herbst ist da und damit auch die Zeit für deftige, geschmackvolle Eintöpfe und Suppen. Dieses Kürbis-Kartoffel-Gulasch ist ein vegetarischer …

Diese Eier in Senfsauce mit Kartoffeln sind ein echter Klassiker. Schnell und einfach zubereitet sind die Senfeier ein tolles Mittag- …

Kartoffelpuffer mit Apfelmus ist ein traditionelles und köstliches Gericht, das es ganz oft bei Oma gab. Die herzhaften, knusprigen Kartoffelpuffer …

Heute habe ich noch ein aller letztes Spargelrezept für euch: Grüner Spargel im Schlafrock. Dabei wird der Spargel zuerst mit einer …

Diese Hähnchenschenkel vom Blech mit Ofenknoblauch-Dip sind ein einfaches und köstliches Ein-Blech-Gericht. Das heißt, alles wird gewürzt, auf ein Backblech …

Welche Suppe passt besser zum Herbst, als eine Kürbissuppe? Schon allein wegen der Farbe ist diese Suppe für mich einfach …

  * Dieser Beitrag enthält Werbung für den Schwarzwälder Schinken Verband   Ich kann euch gar nicht sagen, wie sehr …

Ende Januar habe ich euch schon ein Rezept für ein Topfbrot mit Emmervollkornmehl gezeigt. Heute folgt erneut ein Rezept für …

Kennt ihr schon Kartoffellebkuchen? Das Rezept dazu ist einfach und sie sind relativ schnell gemacht. Durch die Kartoffeln werden sie …

Vergangenes Wochenende war es wieder einmal soweit, ich nahm wieder am Synchronbacken teil, das von Zorra von 1x umrühren bitte aka Kochtopf und …