Vorspeise

Diese Marinierte Zucchini auf Ricotta ist eine wahre Geschmacksexplosion. Schon bei der Zubereitung steigen dir die unterschiedlichsten Aromen in die…

Diese köstlichen Crostini mit Parmaschinken eignen sich ideal zum Aperitif, als Vorspeise, zu Salat, abends zu einem Glas Wein, oder…

Diese Schinken Blätterteig Tannenbäume sind eine richtig gute Abwechslung zu all dem Süßkram in der Weihnachtszeit und dabei auch noch…

Kürbissuppe gehört für mich einfach zum Herbst und kalten Wintertagen dazu. Wie wär’s mal mit einer Kürbis Quitten Suppe? Allein…

Fast täglich werden hier die Zucchinis reif… die müssen auch verarbeitet werden. Ein paar Rezepte habe ich auch für euch…

Ein Brotsalat eignet sich ideal als Grillbeilage, aber auch als Hauptmahlzeit. Er ist ebenfalls super geeignet, um Brot- und Gemüsereste…

Der international bekannte Caesar Salat wurde am 24. Juli 1924, dem amerikanischen Nationalfeiertag in Mexiko erfunden. Die Besonderheit damals war,…

Puh, so ein langer Rezeptname… im Endeffekt aber gar nicht so aufwendig und kompliziert. Die Kräuter Panna Cotta kann schon…

Die Spargel-Saison ist in vollem Gange und vor kurzem hab ich festgestellt, dass es auf dem Blog noch kaum Spargelrezepte…

Es ist wieder Zeit für Salat. Chinakohl hat gerade noch Saison und ich mag ihn sehr gerne als Salat, da…

Dieses Bubble Bread besteht aus einem herzhaften Hefeteig, der zu kleinen Kügelchen geformt und vor dem Backen mit selbstgemachter Basilikum-Knoblauchbutter…

Bevor es hier mit der Weihnachtsbäckerei los geht, möchte ich euch noch ein gesünderes Rezept für einen leckeren Wintersalat zeigen. …